Máster en Pastelería
Hemos diseñado un Curso de Pastelería genial.
Durante 5 semanas aprenderás a preparar en directo, guiado por nuestra chef pastelera los postres más comerciales y demandados del mercado.
Ideal para quienes quieren dedicarse a la pastelería profesional.
Estarás listo para iniciar tu propio negocio.
Con clases 100 % prácticas, incluyendo todos los insumos, no tienes que preocuparte por nada, sólo por hornear.
¿Te anotas?
Entonces continua leyendo
Mira este regalo, Cupcakes de Chocolate
Por qué hacer un Curso de Pastelería
- Prepara tus propios y deliciosos postres
- Aprendes un oficio en cual puedes trabajar en cualquier parte del mundo
- Si deseas emprender un negocio, ésta puede ser una genial idea
- Es un arte que nunca pasa de moda
- Ayuda a tu permanencia en el exterior
Horarios disponible
| Días | Temas | Horarios | Inicio | Estatus |
|---|---|---|---|---|
| Viernes | Masas Iniciales | 8:45 a 4:45 | 24/1/2020 | DISPONIBLE |
| Viernes | Pastelería con Chocolate | 8:45 a 4:45 | 31/1/2020 | DISPONIBLE |
| Viernes | Pastelería Avanzada | 8:45 a 4:45 | 7/2/2020 | DISPONIBLE |
| Viernes | Pastelería Europea | 8:45 a 4:45 | 14/2/2020 | DISPONIBLE |
| Domingo | Proyecto Final | 8:45 a 4:45 | 21/2/2020 | DISPONIBLE |
Dirección y contenido del Curso
Contenido
Masas Iniciales:
- Masa sablee (lentes, bretonas)
- Pastel de zanahoria
- Pasta Choux: Profiteroles, Eclair, París Brest
- Crema pastelera, Ganache
Pastelería con Chocolate:
- Torta Opera: Jaconde, sirope de café, ganache opera, crema mantequilla de café, glaseado espejo de chocolate
- Coulant o Volcán de chocolate
- Mousse de chocolate y licor
Pastelería Avanzada:
- Torta Napoleón, crema pastelera
- Charlotte: lengua de gato o lady fingers, mousse de fresa
- Torta Sacher
Pastelería Europea:
- Cheese cake: Costra, relleno, topping
- Tiramisú: Planchas o soletillas, almibar, relleno
- Concorde
Proyecto Final
Cómo llegar
Pasos ¿Cómo inscribirse?
Costos, dirección y más información
Métodos de Pago
√ Pago único 120 $
√ Pago Vía AirTM 130 $
Pasos para la inscripción
√ Rellena la planilla de inscripción para el Curso de tu preferencia.
√ Revisa tu correo electrónico, automáticamente recibes los pasos para confirmar tu inscripción.
√ Confirma tu inscripción enviado el comprobante de pago o directamente en nuestra sede.
√ Estamos ubicados en el Centro Comercial Los Ruices. Local 42, antigua Banco de Venezuela, Espacios Wokafe.
¿Qué incluyen nuestros Curso?
Acceso a internet
Vía WiFi
Cocina equipada
Un cocina equipada para las prácticas
Fotografía
Ciento de fotos disponibles
Guía de estudio
Incluimos guia digital
Certificado
Una vez apruebas tu curso
Acceso a la tienda
Puedes comprar lo que quieras con descuento