Repostería y Pastelería 2 en 1

Un entrenamiento de 5 semanas para iniciar tu Negocio

    Pocos cupos, reserva el tuyo ahora

    Conviértete en Pastelero y Repostero

    Domina las técnicas de la pastelería comercial en el Máster de Pastelería y Repostería  combinando los postres más clásicos de la pastelería y las nuevas tendencias en repostería.

    Te ofrecemos una modalidad de 5 semanas de entrenamiento, distribuidas en 50 horas académicas.

    Durante las clases aprenderás técnicas básicas de batido, decoración, cocciones y elaboración de postres clásicos y muuuucho más…

    ¡No es todo!

    Contarás con todos los insumos y materiales, además de acompañamiento guiado por especialista en el área para que pongas en marcha el curso de tus sueños.

    ¿Te anotas?

    ¿Qué aprenderás?

    Pasteleria Basica

    Reposteria Basica

    Costos

    ¿Cómo funciona?

    Llena la plantilla de pre-inscripción, nuestro equipo se pone en contacto contigo de inmediato, confirmas tu pago y preparas todo el material para el inicio de clases.

    ¿Qué incluye?

    • Guía digital
    • Delantal y gorro
    • Todos los insumos
    • Certificado físico

    Costo

    Inversión 280 $, pero con tu cupón de descuento 180 $

    FECHAS Y HORARIOS DISPONIBLE 

    Miercoles 1 de NOVIEMBRE  De 9.00 am a 4.00 pm (5 Miercoles consecutivos)

    Domingo 26 de NOVIEMBRE   De 9.00 am a 4.00 pm (5 Domingos consecutivos)

    Echa un vistazo al pensum

    Bases de Cake: Torta Moka con almibar, Prácticas en tapetes, Aplicación de esténcil, flores en papel de arroz, CRINOLINE, MACARONS, 

    Paletas decoradas, pasta de goma, modelado 3D, uso de aerógrafo

    cheescake de oreo – arequipe con tejas de coral, selva negra en caja, torta opera.

    glaseado espejo=fraiser, glaseado marmoleado=mousse de chocolate, decoraciones con chocolate =bavaroise de corazon.

    Costos, Graduacion (evaluación Final)