Cursos Cortos

Repostería Básica

1.Bizcocho Tradicional
2. Bizcocho Chocolate
3. Friso Repostero/ Friso Chocolate
4. Glaseado/ Glaseado Chocolate
5. Trufas
6. Trabajo con boquilla
7. Armado de Torta Desnuda de 3 pisos
8. Armado de Drip Cake
9. Inserción de Flores Naturales

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Fecha: Sábado 09 de Noviembre 

Costo: 30$

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Repostería Básica

1.Bizcocho marmoleado en mini cakes
2. Preparación de fondant (Técnica de amasado, teñido y cubierta)
3. Trabajo con hoja de arroz sobre placa de fondant
4. Técnica de texturizado y drapeado
5. Armado de torta de 2 pisos

Fecha: Domingo 10 de Noviembre 

Costo: 30$

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Repostería Avanzada

1.Bizcocho tradicional en mini cakes
2. Preparación fondant (Técnica de amasado, teñido y cubierta)
3. Glasé real
4. Técnica decorado estilo Vitral
5. Modelado de lazos simples

Fecha: Sábado 16 de Noviembre 

Costo: 30$

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Repostería Avanzada

1.Hornear y tallar tortas
2. Friso repostero
3. Preparación fondant (Técnica de amasado, teñido y cubierta)
4. Modelado de rosas
5. Armado de torta estilo Ramo de Rosas

Fecha: Domingo  17 de Noviembre 

Costo: 30$

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