Cursos Cortos

Pastelería Básica

Masa quebrada: sucrée y sablée

Pie de limón: base , relleno , merengue

Tarta de frutas: base, crema pastelera, cortes de frutas

Crinkles – Galletas craqueladas : chocolate y red velvet

Fecha: Sábado 09 de Noviembre 

Costo: 30$

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Tócame
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Pastelería: Tortas Frías

Torta helada de parchita y chocolate blanco

Torta charlotte de fresas

Delicia de café y chocolate

Fecha: Sábado 10 de Noviembre 

Costo: 30$

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Pastaleria Avanzada

Fresier: bizcocho genovés, crema mousseline,  almíbar, montaje

Pianono: Bizcocho tradicional, relleno, crema chantilly , 

Panna cotta: Bizcocho, decoración

Fecha: Sábado 16 de Noviembre

Costo: 30$

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Tócame
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Pastelería: Falso Hojaldre

Palmeritas

Milhojas

Caracolas de chocolate

Canutillos de crema pastelera

Fecha: Domingo 17 de Noviembre

Costo: 30$

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